Manfaat Bayam Untuk Kesehatan

Bayam berasal dari Amerika Tropik. Sampai sekarang, tanaman ini sudah tersebar di daerah tropis dan sibtropis seluruh dunia. Di Indonesia, bayam dapat tumbuh sepanjang tahun dan ditemukan pada ketinggian 5-2.000 m dpl, tumbuh di daerah panas dan dingin.

Ciri ciri bayam, memiliki batang yang lemah dan berair. Daun bertangkai, berbentuk bulat telur, panjang 5-8 cm, ujung tumpul, pangkal runcing, serta warnanya hijau, merah, atau hijau keputihan. Ada tiga varietas bayam, yaitu bayam hijau biasa, bayam merah, yang batang dan daunnya berwarna merah, dan bayam putih.

Khasiat Kandungan Bayam

Bayam mengandung banyak manfaat dan tinggi khasiat. Kandungan zat dalam bayam antara lain:
Protein
Lemak.
Karbohidrat
Kalium
Zat Besi
Amarantin
Purin, dan vitamin A, B,C

Resep Menurunkan Kolesterol

Untuk menurunkan kolsterol dengan menggunakan bayam, pemanfaatannya relatif mudah. Pertama konsumsi bayam tiap hari dengan dibuat sayur ataupun dibuat jus. Bayam sangat ampuh dalam menurunkan kolesterol Anda. Konsumsi bayam setiap hari.